תשכחו מתערובות מוכנות,תשכחו מלריב עם נקודת הרתיחה של המים כדי שהם לא יתפרקו. השנה קניידלעך כמו שקניידלעך צריכים להיות -...
Read moreמתכון הזה הוא אדפטציה של מתכון מאוד מסובך שאני מכין וכולל מתיחה של בצק סייטן שלוקחת שעות.המטרה כאן היא לתת...
Read moreמרק גזר מקורמל ** הכמויות הן לסיר לחץ של 5 ליטר. במידה והסיר שלך גדול או קטן יותר, יש להתאים...
Read moreבעודי עובד על מתכונים לסדנת הסדנה והים - פרק א' - חשיבה מחדש על טעמי הים בבישול הטבעוני ליאור שחר, נער...
Read moreהמתכון הבא הוא לילד הפנימי שבכם 🙉דייסת שיבולת שועל שוקולדית, עם קקאו ובננה 🍌 רכיבים:כוס שיבולת שועל עבהחופן חמאת קקאובננה בשלה אחתסוכר...
Read moreחורף! וזה אומר שמלבד תותים בצורתם הראויה, אחד מהמתוקים האהובים עלי נמצא בתפריט היומי - דייסה, וספציפית דייסת שיבולת שועל....
Read moreיש שיגידו שהשם בעייתי, אבל המרקם האלוהי של פטריות ראש הקוף הופך אותן לחגיגה בפה. נכון להיום ניתן לקנות אותן...
Read moreעכשיו, אנחנו צריכים לדבר רגע על פטריות אויסטר. לא באמת, כי מרגיש לי שלעולם לא נוכל לדבר עליהן מספיק. הן...
Read moreתמיד תהיתם איך לעבוד עם שבבי סויה?? נראה שמגיע שלב בחיו של כל טבעוני בו הוא צריך להתמודד עם חלבון...
Read moreמיכל, זוגתי המהממת, קצת בעייתית עם אוכל. רשימת האיסורים כוללת אבוקדו, שעועית לבנה, כל דבר שהוא סגול, עדשים לפעמים כן...
Read more