OmerCooks
  • ראשי
  • מי אני
  • מתכונים
  • סדנאות וקורסים
    • סדנאות פברואר 2021
    • אל תקרא לי מוצרלה! #אונליין | קורס יוגורט וגבינות מהצומח
    • לא צריך ביצה! #אונליין | קורס קציצות מהצומח
    • על הסדנאות המקוונות, ומה מיוחד בהן
  • דברו איתנו
  • ראשי
  • מי אני
  • מתכונים
  • סדנאות וקורסים
    • סדנאות פברואר 2021
    • אל תקרא לי מוצרלה! #אונליין | קורס יוגורט וגבינות מהצומח
    • לא צריך ביצה! #אונליין | קורס קציצות מהצומח
    • על הסדנאות המקוונות, ומה מיוחד בהן
  • דברו איתנו
No Result
View All Result
OmerCooks
No Result
View All Result
Home מתכונים

סנדוויץ' פטריות יער

בשביל הסנדוויץ' הזה צריך פטריות אויסטר טריות, עם ראשים (או "כפות ידיים") רחבים וגדולים. לא תמיד יש כאלו זמינות, אבל שכן הן ממש ממש ממש ממש שוות את החיפוש.

בניגוד להרבה מתכונים אחרים שלי עם פטריות אויסטר ששם אני מעביר אותן צליה ראשונית ושומר בפריזר, כאן חשובה הטריות והצליה האחת – גם בשביל המרקם, וגם בשביל הטעם המעט נא והמאוד יחודי של הראשים.

ההכנה סופר פשוטה :
מפרידים את הראשים מהגוף, שמים בקערה ומטפטפים מעט שמן אגוזים או שמן ניטרלי.
מלהיטים מחבת כבדה.
שמים את הראשים על המחבת הלוהטת כך שישבו בצורה נוחה.
לוחצים אותם אל המחבת עד שישחימו מצד אחד, וחיזרו על הפעולה בצד השני, עם קצת פלפל ומלח ואפשר גם כמה טיפות לימון (טיפה עד שתיים לראש).

הן טעימות חמות וקרות, ונשמרות.
שווה לסדר אותן בשכבות על סנדוויץ' קלאסי כמו זה בתמונה עם חרדל, עגבניה, בצל, חסה ומלפפון חמוץ.

Share298ShareSend
Previous Post

כרוב חרוך וצלוי בפיתה

Next Post

סנדוויץ' פרוסות קישוא צלויות

Next Post
סנדוויץ' פרוסות קישוא צלויות

סנדוויץ' פרוסות קישוא צלויות

Discussion about this post

סדנאות ועוד

געגועי לכנפיים

געגועי לכנפיים – גרסאת רוניליה

03/01/2021
גזרים למרק מקורמל

מרק גזר מקורמל של המודרניסט קוויזין

20/12/2020
פסטה ברוטב שמנת ושרימפס בגרסה הטבעונית

פסטה ברוטב שמנת ושרימפס בגרסה הטבעונית

22/01/2020
דייסת שיבולת שועל שוקולדית

דייסת שיבולת שועל שוקולדית

22/01/2020
דייסת שיבולת שועל מנחמת

דייסת שיבולת שועל מנחמת

22/01/2020

טיפים לפטריות על האש | סרטון רביעי | פטריות אויסטר על האש

09/01/2020
  • בית
  • קצת עליי
  • סדנאות מקוונות ואינטראקטיביות
  • אל תקרא לי מוצרלה! #אונליין
  • דברו איתנו
Call us: +1 234 JEG THEME

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • ראשי
  • מי אני
  • מתכונים
  • סדנאות וקורסים
    • סדנאות פברואר 2021
    • אל תקרא לי מוצרלה! #אונליין | קורס יוגורט וגבינות מהצומח
    • לא צריך ביצה! #אונליין | קורס קציצות מהצומח
    • על הסדנאות המקוונות, ומה מיוחד בהן
  • דברו איתנו

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.